Em dezembro, todos queremos comer algo saboroso, dar-nos uns "caprichos" a mais, como um panettone ou chocolate quente. Estamos sempre a pensar no que podemos comprar para comer e partilhar à mesa, junto dos nossos entes queridos, mas na altura de ver os nossos patudos sentados ao lado, com os olhos ternos a olhar para nós e a pedir um pedacinho desse doce, custa-nos não poder dar-lhes, não porque não queiramos, mas porque sabemos que contém ingredientes que lhes fazem mal e que eles não podem consumir.
Por isso, para que possa incluí-lo nestes momentos familiares e partilhar com ele, trazemos-lhe três receitas de biscoitos saudáveis e seguros para eles que poderá dar-lhe como prémio ou guloseima quando quiser mimá-lo um pouco.
Receita de biscoitos de fígado e beterraba
Estes biscoitos são muito nutritivos e saudáveis para o seu cão, já que o fígado é uma fonte rica em ferro, zinco e vitaminas do complexo B. E a beterraba contém fibra para uma boa digestão e trânsito intestinal.
Para esta massa, irá precisar de:
- 250 gr de farinha integral
- 75 gr de farinha de aveia
- 1 ovo
- 250 gr de fígado de frango cozido
- 1 beterraba cozida e ralada
- 30 ml de azeite (duas colheres de sopa)
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180°C e comece por misturar as farinhas com o ovo. Depois adicione a beterraba, o azeite e o fígado. Triture tudo muito bem para que todos os ingredientes se misturem adequadamente. Coloque a massa em formas ou faça bolinhas e achate-as e leve ao forno por 15 – 20 minutos.
Receita de biscoitos de maçã e canela
Estes biscoitos fornecem fibra, vitaminas e antioxidantes que ajudam na digestão dos nossos cães. A maçã contém fibra e vitaminas (A, C) muito benéficas para os nossos cães; e a canela, em quantidades controladas, pode ajudar a regular o açúcar no sangue de cães diabéticos ou idosos, reduzir a inflamação em caso de artrose, combater fungos e bactérias, e melhorar a digestão graças às suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Para esta segunda receita, irá precisar de:
- 250 gr de farinha integral
- 125 gr de farinha de aveia
- 1 maçã ralada (sem casca e sem sementes)
- 1 ovo
- 12 gr de canela em pó (uma colher de chá)
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 175°C. Misture primeiro as farinhas, depois o ovo e por último a maçã e a canela até obter uma massa uniforme. Coloque-a em formas e leve ao forno por 20 – 25 minutos.
Receita de biscoitos de banana e manteiga de amendoim
Esta mistura é um snack perfeito para os nossos patudos. A banana é uma fonte de fibra, potássio e vitaminas (B6, C) que melhoram a digestão, fortalecem os ossos e o sistema imunitário; enquanto a manteiga de amendoim fornece proteínas, gorduras saudáveis e vitaminas (A, E, B) que melhoram a energia dos nossos animais de estimação.
Aqui irá precisar de:
- 250 gr de farinha de aveia
- 125 gr de farinha integral
- 1 ovo
- 2 bananas
- 100 gr de manteiga de amendoim sem sal (aproximadamente 3 colheres de sopa)
Preparação:
Pré-aqueça primeiro o forno a 175°C. Numa tigela, misture primeiro as farinhas; e noutra, com um garfo, esmague as bananas até obter um puré e adicione a manteiga de amendoim e o ovo. Misture tudo muito bem e, uma vez tudo integrado, adicione essa mistura à tigela das farinhas e continue a bater até obter uma massa uniforme. Depois coloque-a em formas para ir ao forno e leve por 15 – 20 minutos.
Estas três receitas de biscoitos saudáveis para cães são muito fáceis e rápidas de fazer. Para dar um toque natalício, pode usar formas adequadas à ocasião ou decorá-las por cima com iogurte natural e gelatina sem sabor. Aqui explicamos como fazê-lo:
Para a cobertura, irá precisar de:
- 1 chávena de iogurte grego ou natural sem açúcar ou aditivos.
- 1 colher de sopa de gelatina sem sabor.
- 2 a 3 colheres de sopa de água morna
Para a preparação, num recipiente pequeno misture a gelatina com a água morna até não haver grumos e depois deixe repousar um minuto. É recomendável que o iogurte esteja à temperatura ambiente para que a gelatina não faça efeito ao ser adicionada, portanto, deixe-o à temperatura ambiente primeiro e depois verta a gelatina e bata vigorosamente até obter uma mistura homogénea e cremosa.
Se quiser colocar a mistura com um saco de pasteleiro, deixe-a no frigorífico por 15 – 20 minutos antes de usar. Lembre-se de colocar a cobertura nos biscoitos frios ou à temperatura ambiente para que não derreta. E uma vez decoradas, volte a guardá-las no frigorífico.
Estas são receitas naturais que não contêm conservantes, pelo que os biscoitos devem ser consumidos no máximo em 4 dias e guardados sempre no frigorífico.
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